為配合 iPhone 17 系列推出，Apple 亦正式發佈 iOS 26 與及其他包括 iPadOS 26、macOS Tahoe、watchOS 26、tvOS 26 及 visionOS 26 也有同時更新，對於香港 Apple 用家，最關心還是 Apple Intelligence 會否藉今次升級更新增加廣東話支援，但原來部份 AI 應用已可使用廣東話操作。
來電篩選功能支援廣東話
「來電篩選」是其中一個支援廣東話的 AI 應用 ，能幫助使用者篩選來電，減少用戶受騷擾電話干擾。官方當未知號碼致電時，系統會要求對方提供姓名及致電原因。在系統查核來電者期間，手機不會有鈴聲，直至確認為重要來電才會通知用戶。用家只要在 iPhone 的設定頁面中進入「電話」app，可啟用找到通話過濾功能，啟用「篩選未知者來電」及「通話過濾」便好。據報「來電篩選」功能會支援包括廣東話（香港、澳門）、英文（美國、澳洲、加拿大、印度、愛爾蘭、紐西蘭、波多黎各、新加坡、南非、英國）、日文、韓文、普通話（中國）、國語（台灣）等。
Apple Music 歌詞翻譯及發音功能
iOS 26 及 iPad OS 26 為 Apple Music 帶來包括「唱片封面動態待機畫面」、「歌詞翻譯 / 發音」（Lyrics Translation & Pronunciation）等全新功能，其中「歌詞發音」會以羅馬拼音顯示。而「歌詞翻譯」功能理論相會支援多種語言組合，包括英轉簡中、日文；韓轉英等等，試用後，可看到英文歌詞下會有日文翻譯，而韓語歌曲會有英語翻譯。不過目前日文歌曲大都僅支援拼音，而未有翻譯功能。另外在 tvOS 26 版本將會強化 Apple Music 的伴唱功能，讓用家可以將 iPhone ( 需升級上 iOS 26) 當作無線咪使用。
即時翻譯功能
近年不少 Android 手機都加入「即時翻譯」，例於小米、Honor 及 Samsung 的手機都支援「即時翻譯」，更支援廣東話。而 iOS 26 / iPadOS 也為裝置帶來即時翻譯功能，不過目前「即時翻譯」僅支援英語、普通話（簡體中文）、國語（繁體中文）、意大利文、日文及韓文等等，但未能支援廣東話。相比起來， 連 Google Translate 也能支援粵語「即時翻譯」，Apple 在這方面感覺上有點失色。
